Mi.M. [ N1 ]

Gastroenterolog objasnio šta je bolje za mršavljenje – jaje ili omlet

Kuvana jaja nude jednostavnost i manje kalorija, dok omlet pruža više opcija za raznovrstan i hranljiv obrok.

Doručak često izaziva rasprave – da li je bolje jesti kuvano jaje ili omlet, posebno ako želite smršati? Gastroenterolog dr Pal Manikam objašnjava da su obje opcije dobre, ali izbor zavisi od vaših ciljeva, prenosi Index.hr.

Ali njegova najvažnija poruka je: ne preskačite žumance. Ono je ključ osjećaja sitosti i zdravog metabolizma.

Kuvana jaja – jednostavna, lagana i praktična

Kuvano jaje je jedan od najjednostavnijih doručaka. Ne sadrži dodatne masti i začine, lako se priprema i ima malo kalorija. Zbog toga je odličan izbor za svakoga ko želi smršati, posebno ako pazi na unos kalorija.

Dr Manikam objašnjava da kuvana jaja obezbjeđuju dovoljno proteina da se duže osjećate siti, a njihova prenosivost ih čini idealnim rješenjem i za užinu. Pored toga, ne gube hranljivu vrijednost ako se konzumiraju hladna.

Omlet – hranljiv, raznovrstan i zasitan

Ako vam brzo dosade kuvana jaja, omlet može biti odlična alternativa. Možete mu dodati povrće poput spanaća, paradajza ili crnog luka, kao i začinsko bilje. Na taj način doručak postaje bogatiji, ukusniji i hranljiviji.

Iako se za pripremu koristi ulje, gastroenterolog ističe da umjerena količina zdravih masti, poput maslinovog ulja, neće naškoditi vašoj ishrani. Naprotiv, pomoći će boljoj apsorpciji vitamina i dužem osjećaju sitosti.

Omlet je lako prilagoditi. Može biti lagani jutarnji obrok ili bogat ručak poslije treninga. Upravo ta svestranost olakšava održavanje zdrave ishrane na duži rok.

Koliko jaja je bezbjedno jesti svakog dana?

Jedno od najčešćih pitanja je: koliko jaja dnevno je previše? Stručnjaci kažu da je jedno do dva jaja dnevno bezbjedno za većinu zdravih ljudi. Aktivni ljudi mogu jesti više, u zavisnosti od svojih potreba.

Dr Manikam ne preporučuje tačno brojanje jaja, već savjetuje da ih kombinujete sa povrćem, integralnim žitaricama i zdravim mastima. Na taj način dobijate uravnotežen i hranljiv obrok koji podržava vaše ciljeve.

Ne bacajte žumance, ono ima najveću vrijednost

Mnogi, u želji da smanje kalorije, bacaju žumance, ali to je velika greška. Dr Manikam naglašava da je žumance puno vitamina i zdravih masti koje pomažu da se osjećate siti i podržavaju metabolizam.

Žumance sadrži vitamine A, D, E, K i B12, gvožđe i druge važne hranljive materije. Osim ako vam ljekar nije posebno preporučio drugačije, nema razloga da ga izbjegavate. Čini jaje kompletnim obrokom.

Pa šta je bolje – kuvano jaje ili omlet?

Odgovor zavisi od vas. Ako vam je cilj jednostavnost i kontrola kalorija, izaberite kuvano jaje. Ako više volite raznovrsnost i bogatiji doručak, pripremite omlet.

Bez obzira na izbor, ne zaboravite uključiti žumance, jer ono sadrži većinu hranljivih materija koje jaje čine tako vrijednim.

Dakle, ne postoji univerzalan odgovor. I kuvana jaja i omleti mogu biti odličan izbor ako ih pripremite na pametan način.

Jaje je jedna od najzdravijih i najpristupačnijih namirnica – bogato je proteinima, vitaminima i zdravim mastima.

Ključ uspjeha u gubitku težine nije samo u izboru hrane, već u dosljednosti i svjesnim odlukama koje donosite svakog dana.