Mira Rovčanin, Radio CG

SAJAM LOKALNIH PROIZVODA

Domaća hrana i rukotvorine na oko 200 štandova

Trodnevni Sajam lokalnih proizvoda u Nikšiću i ove godine okupio je brojne izlagače. Na oko 200 štandova vrijedne domaćice i domaćini iz raznih krajeva Crne Gore, a većinom iz Nikšića, izložili su kajmak, sir, suvo meso, med, sokove, masline, a u ponudi su i rukotvorine, umjetnine i prirodna kozemetika.

Slavko Backović iz Drenoštice na sajam je donio domaće suvo meso, suve smokve, džem i domaće kukuruzno brašno.

"Držao sam osam svinja. Sve je to domaće meso, kobasica, pećenica, slanina. Prođe to na kuću sve, a i ovdje dosta. Ovaj sajam je po mom mišljenju više reklamnog nego prodajnog karaktera”, kaže Backović.

Mileva Jovanović očekuje da će i ove godine kvalitet ovčjeg i kravljeg kajmaka sa Sinjajevine prepoznati kupci.

"Mi smo iz Spuža, ali stoku izdižemo na Sinjajevinu i tamo je svaka trava lijek. Narod treba da jede ovaj skorup, jer tako jede lijek”, poručuje Mileva.

Uz med, razne proizvode od drenjine, zove i aronije koju uzgaja u Pivi izložila je Ljubica Mićanović iz Nikšića.

"Kupci najviše traže med. Dobro prolaze i sokovi i prepoznatljivi liker od aronije. Mi smo zadovoljni”, kaže Mićanović.

Jelena Glušica Nikolić svoju prepoznatljivu prirodnu kozmetiku izlaže deseti put na Sajmu lokalnih proizvoda.

"Lijepo je. Navikli smo da dođemo da pokažemo šta radimo i da se vidimo sa ljudima koji se bave sličnim stvarima”, istakla je Glušica Nikolić.

Da je Sajam odlična prilika za razmjenu iskustava i predstavljanje domaćih proizvoda koji imaju snažan potencijal za ekonomski i turistički razvoj Crne Gore kazali su na svečanom otvaranju manifestacije Miroslav Cimbaljević iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i predsjednik Opštine Nikšić Marko Kovačević.

"Opština Nikšić ima najrazvijeniju poljoprivredu i nekih 20 odsto poljoprivredne proizvodnje je u opštini Nikšić. Ministarstvo poljoprivrede u saradnji sa lokalnom samoupravom će raditi na jačanju putne i vodne infrastrukture i svega onoga što je neophodno za kvalitetan život ljudi koji se bave poljoprivrednom proizvodnjom u ruralnim područjima”, poručio je Cimbaljević.

Kovačević je naglasio da napreduju u obezbjeđivanju boljih uslova za proizvođače.

"Iz godine u godinu vidimo kako i sami proizvođači poboljšavaju kvalitet svojih proizvoda i svoje ponude i tako se predstavljaju na ovom našem tržištu”, rekao je Kovačević.

Sajam lokalnih proizvoda tradicionalno podržala je Mikrokreditna institucija Alter modus, a svečano otvranje u dvorani Sportskog centra Nikšić obogatio je kulturno umjetnički program.

U susret praznicima na gradskom Trgu večeras će biti otvoren i “Novogodišnji i božićni bazar” na kojem će se predstaviti 18 izlagača.